Nelle aranciate ci saranno più arance. Sembra un paradosso ma, come tutti sappiamo, non è detto che una bevanda al gusto di arancia abbia in effetti al suo interno vero succo di arancia. Dopo 60 anni storico stop alle aranciate senza arancia per l’entrata in vigore del provvedimento nazionale che innalza dal 12% al 20% […]
09.03.2018Le chiacchiere all’arancia, ottime anche al forno, sono fragranti e deliziose. Queste frittelle carnevalesche piacciono praticamente a tutti. La ricetta delle chiacchiere di Carnevale all’arancia proposta di seguito è buonissima, provare per credere. Correte in cucina facendo la felicità dei componenti della famiglia. Ingredienti Ingredienti Chiacchiere all’arancia per sei persone 250 g di farina 1 […]
15.01.2018I gamberoni all’arancia sono un piatto raffinato e delicato. Ingredienti per 2 persone: 400 gr di gamberoni 20 gr di burro 1 arancia succo d’arancia q.b. burro cointreau erba cipollina sale Procedimento: Lavate i gamberi, eliminate loro la testa e sgusciateli. Lavate l’arancia, tagliatela a metà e da una metà ricavate 4 fette, poi tritate […]
14.12.2017I limoni sono sia un cibo che un vero e proprio rimedio naturale per la promozione della salute. Non solo ci aiutano ad arricchire di sapore i nostri piatti ma ci permettono anche di godere di numerosi benefici per la salute che è molto interessante scoprire subito. Bere succo di limone contribuisce alla prevenzione dei calcoli renali ed […]
13.11.2017Anche le arance sono color arancione e si possono svuotare, quindi utilizzare per preparare della piccole lanterne per Halloween. Essendo più piccole delle zucche, potete utilizzarle facilmente anche per decorare l’interno delle case o la tavola. Questa ricetta con la macedonia di frutta è ottima per un “dolcetto” salutare. Ingredienti: 4 arance grandi e dalla […]
26.10.2017La cheesecake alle arance è un dessert semifreddo realizzato con una base croccante di biscotti farcita con una crema al formaggio e decorata con arance. Un dolce delicato e profumato perfetto con concludere i pasti con dolcezza! Utilizzando solo arance fresche. INGREDIENTI per la base biscottata: biscotti di frumento 200 g zucchero di canna 2 cucchiai burro 80 […]
07.10.2017Il citrus aurantium, ossia l’arancio, è un albero da frutto che appartiene al genere Citrus (famiglia Rutaceae) e il suo frutto è chiamato arancia. Può essere alto fino a 10 metri ed è caratterizzato da foglie allungate e piuttosto corpose e da splendidi fiori bianchi. I suoi germogli sono sempre verdi e i suoi frutti sono costituiti […]
21.09.2017LE ARANCE DI SICILIA OGGI Quella tra le arance e la Sicilia è una storia d’amore fatta di complicità, accoglienza e rispetto. La Sicilia assume una posizione strategica sia per la coltivazione che per la commercializzazione degli agrumi, diventando il punto di riferimento mondiale per la produzione delle arance. Le condizioni climatiche e le caratteristiche del territorio hanno favorito il nascere nelle preziose […]
08.09.2017L’ aranciata fatta in casa è una bibita dissetante nelle calde giornate estive: light in quanto se le arance sono dolci non vi è bisogno di alcun dolcificante e naturale perchè la sua effervescenza è dovuta all’ utilizzo di acqua naturalmente effervescente. E’ ottima da servire ai bambini perchè senza coloranti, nè conservanti, nè aromi artificiali. La potete portare […]
20.08.2017Ingredienti 2 tranci di salmone fresco 2 arane rosse 1/2 limone 1 cucchiaino di zenzero grattugiato fresco 1 cucchiaino di gomasio 2 cucchiai di olio extravergine 2 cucchiai di vino bianco 1/2 cucchiaino di salsa di soia glassa di aceto balsamico per decorare Preparazione TAPPA 1 Create un’emulsione con il succo di due arance, il limone, l’olio, 1 […]
30.07.2017